Pâtissier
Pâtissier
La pâtisserie de Christophe ADRIAN est faite de créativité, de rigueur et de passion.
Avec son équipe, il cultive avec art un savoir-faire et perpetue la tradition de la maison URBAN
Kougelhopf, gâteau du Chef, streussel, forêt noire, chinois, tarte aux quetsches sont dans le ton. On ajoute l’entremet Carioca, l’Ecu (mousse chocolat et mousse passion, biscuit chocolat sans farine), le fraisier, le St Domingue (mousse exotique et biscuit coco) ou le Trois chocolats, sans omettre les jolies et délicieuses glaces maison.
Toutes les viennoiseries et les entremets sont confectionnés avec des produits nobles et de qualité.
Nous réalisons des biscuits et des desserts personnalisés sur commande.
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